Káva zrnková CAFFE08 Ethiopea Guji, 250 g

Detailní popis produktu

Hmotnost kávy (g): 250
Druh výrobku: káva arabica; zrnková káva
Měrná hmotnost výrobku (kg): 0.25
Určeno pro: kávomlýnky/automaty

Zrnková káva 100 % Arabica

* Etiopská káva Guji má krásnou kyselku a výraznější chuť
* Odrůda: Heirloom
* Způsob zpracování: praná
* Původ kávy: Etiopie Guji, Mulish, 1800-2000 m.n.m.
* Balení 250 g

Etiopie je považována za pravlast kávovníků. V dnešní době je Etiopie významným pěstitelem kávovníků a producentem pro světový trh. V místech mimo městská centra se etiopská káva pije s přídavkem byliny známé jako Adamovo zdraví. Upražená zrna se pomelou, respektive rozdrtí v hmoždíři s bylinkou, promíchají se a spaří horkou vodou.

* Ethiopea Guji má krásnou citrusovou aciditu. Je vhodná v přípravě espressa, ale i na filtr, kde můžeme cítit broskve. Tato káva má malou hořkost a voní po čokoládě.
* Kávová zrna se zpracovávají mokrou cestou, hned po sklizni. Po odstranění šlupky z kávové třešně se následně fermentací odstraní zbytek obalu.
* Stupeň pražení je medium, středně pražená káva


Rozměry výrobku:
Hmotnost (kg): 0.250
Výška (cm): 24.00
Šířka (cm): 10.00
Hloubka (cm): 5.00

Rozměry balení:
Hmotnost (kg): 0.260
Výška (cm): 5.00
Šířka (cm): 10.50
Hloubka (cm): 22.50
EAN: 8594182920093

Záruční doba: 9 měsíců